Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000000677
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00000xxxx / 0000006xx / 000000677.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 80-208-0010-7 (váz.) : Kčs 28,00 |
Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
MDT | 641.885 |
MDT | 641.55 |
MDT | 641.55 |
MDT | (083.12) |
HZ-Osobní jméno | Lánská, Dagmar |
Názvové údaje | Koření pro každé vaření / Dagmar Lánská a kolektiv ; [foto Milan Zemina] |
Údaje o vydání | 3. dopl. vyd. |
Nakladatel.údaje | Praha : Práce, 1990 (Mír) |
Údaje fyz.popisu | 303 s., [16] s. obr. příl. ; barev. il. ; 21 cm |
Edice-jiná forma | Astra |
Všeobecná pozn. | 100000 výt. |
Všeobecná pozn. | Terminologický slovník |
Všeobecná pozn. | Obsahuje rejstřík |
Resumé | Autoři uvádějí u každého druhu koření jeho původ, obsah významných látek a způsob využití na nejrůznější pokrmy. |
Předm.-Věc.téma | koření |
Předm.-Věc.téma | příprava jídel |
Předm.-Věc.téma | jídla |
Žánr/forma | kuchařské recepty |
VZ-Edice-Unif.náz. | Astra |
ISBN-pom.údaje | 19981103 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 573.153 |
Fakturace seriály | 2 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.