Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000003146

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00000xxxx / 0000031xx / 000003146.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Číslo nár.bibliogr.80-7032-504-6 (brož) : 29.00
080 613.4:641/642(083)
080 64.022:613.2(083)
080 64.03:613.2
Všeob.údaje zprac.Schmidtová, Jaroslava
24510Hygienická péče a předpisy v zařízeních potravinářského obchodu a společného stravování
250 1. vyd
260 Praha : Merkur, 1990
Obecné poznámky215 s
Sigla,sign.vlastn.OLA001 575.415
Předmět.hesla-řež.Hygiena potravinářská předpisy
Předmět.hesla-řež.Obchod potravinářský zařízení hygiena předpisy
Předmět.hesla-řež.Stravování společné zařízení hygiena předpisy
EXE 1