Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000006552

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00000xxxx / 0000065xx / 000006552.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-05-00682-9 (brož) : 14.00
HZ-Osobní jménoZimák, Evžen
Názvové údajeMliekárska technológia : Pre 3. roč. stred. priem. šk. potravin. odb. spracovanie mlieka
Údaje o vydání2. upr. vyd
Nakladatel.údajeBratislava : Alfa, 1991
Údaje fyz.popisu355 s
Sigla,sign.vlastn.OLA001 758.527
Počet exemplářů1