Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000009242

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00000xxxx / 0000092xx / 000009242.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-05-00973-9 (brož) : 8.00
MDT664.8/.9 (075.3)
HZ-Osobní jménoBalaštík, Jaroslav, 1925-2014
Názvové údajeTechnológia. : Pre 1. roč. stred. odb. učil. učeb. odb. konzervár
Údaje o vydání1. vyd
Nakladatel.údajeBratislava : Alfa, 1992
Údaje fyz.popisu278 s
Všeobecná pozn.Rozmn
Sigla,sign.vlastn.OLA001 759.393
Předmět.heslaKonzervování potravin technologie učebnice školy odb. učň.
Předmět.heslaPrůmysl konzervárenský technologie učebnice školy odb. učň.
Počet exemplářů1