Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000019189
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00001xxxx / 0000191xx / 000019189.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Číslo nár.bibliogr. | 80-85120-36-4 (brož) : bc |
080 | 637.1/.3:658.562 |
Všeob.údaje zprac. | Cvak, Zdeněk |
24510 | Chemické a fyzikálně-chemické metody v kontrole jakosti mléka a mlékárenských výrobků |
250 | 1. vyd |
260 | Praha : Výzk. úst. potravin., 1992 |
Obecné poznámky | 17, 221 s |
Unifikovaný název | Bibliogr. na s. 221 |
Unifikovaný název | Rozmn |
550 | Vydavatel: Středisko potravin. inform |
Osobní jm.-primár.o | Peterková, Ludmila |
Osobní jm.-primár.o | Černá, Eva |
Korpor.,akce-prim.o | Středisko potravin. inform |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 583.234 |
Předmět.hesla-řež. | Mléko kontrola jakosti metody |
Předmět.hesla-řež. | Výrobky mléčné kontrola jakostní metody |
EXE | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.