Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000025828

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00002xxxx / 0000258xx / 000025828.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN(brož) : bc
MDT636.1/.4:637.513
HZ-Osobní jménoIngr, Ivo, 1936-2016
Názvové údajeHodnocení a zpracování jatečných zvířat a masa : (Stud. zpráva)
Nakladatel.údajePraha : Úst. vědeckotechn. inform. pro zeměd., 1992
Údaje fyz.popisu54 s.
Edice-jiná formaStudijní informace ÚVTIZ. Ř. Výživa a potraviny, 0862-3562
Všeobecná pozn.Náz. a souhrn též angl. - Bibliogr. na s. 50-54
Všeobecná pozn.Rozmn
VZ-Edice-Unif.náz. Studijní informace ÚVTIZ. Ř. Výživa a potraviny
Sigla,sign.vlastn.OLA001 584.263
Předmět.heslaMaso jatečné hodnocení zpracování studie
Předmět.heslaZvířata jatečná hodnocení zpracování studie
Počet exemplářů1