Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000028598
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00002xxxx / 0000285xx / 000028598.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 80-85120-37-2 (brož) : bc |
| MDT | 579 |
| MDT | 637.1 |
| MDT | 658.5 |
| HZ-Osobní jméno | Havlová, Jana |
| Názvové údaje | Mikrobiologické metody v kontrole jakosti mléka a mlékárenských výrobků |
| Údaje o vydání | 1. vyd |
| Nakladatel.údaje | Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1993 |
| Údaje fyz.popisu | 243 s |
| Všeobecná pozn. | Bibliogr. s. 237 - 240 |
| Všeobecná pozn. | Rozmn |
| Předm.-volně tvoř. | mléčné výrobky |
| VZ-Osobní jm. | Hrabová, Hana |
| VZ-Osobní jm. | Jičínská, Eva |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 585.499 |
| Předmět.hesla | Mikrobiologie metody mléko kontrola jakosti |
| Předmět.hesla | Mikrobiologie metody výrobky mléčné kontrola jakosti |
| Předmět.hesla | Mléko kontrola jakosti metody mikrobiologické |
| Předmět.hesla | Výrobky mléčné kontrola jakostní metody mikrobiologické |
| Fakturace seriály | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.