Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000047570
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00004xxxx / 0000475xx / 000047570.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 80-7105-085-7 (brož) : bc |
| MDT | 637.5 |
| HZ-Osobní jméno | Maleř, Josef, 1929-1999 |
| Názvové údaje | Zpracování masa |
| Údaje o vydání | 1. vyd |
| Nakladatel.údaje | Praha : Institut výchovy a vzdělávání Ministerstva zemědělství ČR, 1994 |
| Údaje fyz.popisu | 36 s |
| Předm.-volně tvoř. | maso |
| Žánr/forma | příručky |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 590.509 |
| Předmět.hesla | Maso zpracování |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.