Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000057358

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00005xxxx / 0000573xx / 000057358.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Číslo nár.bibliogr.80-901462-9-5 (brož) : 89.00
080 664.6/.7
080 664.68(084.12)
Všeob.údaje zprac.Stejskalová, Jaroslava
24510Listové, pálené a šlehačkové výrobky
250 1. vyd
260 Praha : Idea Servis, 1995
Obecné poznámky78 s., obr. příl
4901 Receptury pro cukrářskou výrobu ; 7
6530 cukrářská výroba cukrářské výrobky cukrářství listové výrobky pálené výrobky šlehačkové výrobky
655 4recepty
Osobní jm.-primár.oKadlec, František
Osobní jm.-primár.oNováková, Ivana
PObecAntReceptury pro cukrářskou výrobu
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 829.502
Předmět.hesla-řež.Cukrářství předpisy kuchařské
Předmět.hesla-řež.Výrobky cukrářské předpisy kuchařské
Předmět.hesla-řež.Výrobky listové předpisy kuchařské
Předmět.hesla-řež.Výrobky pálené předpisy kuchařské
Předmět.hesla-řež.Výrobky šlehačkové předpisy kuchařské
EXE 1