Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000057358

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00005xxxx / 0000573xx / 000057358.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-901462-9-5 (brož) : 89.00
MDT664.6/.7
MDT664.68(084.12)
HZ-Osobní jménoStejskalová, Jaroslava
Názvové údajeListové, pálené a šlehačkové výrobky
Údaje o vydání1. vyd
Nakladatel.údajePraha : Idea Servis, 1995
Údaje fyz.popisu78 s., obr. příl
Edice-jiná formaReceptury pro cukrářskou výrobu ; 7
Předm.-volně tvoř. cukrářská výroba cukrářské výrobky cukrářství listové výrobky pálené výrobky šlehačkové výrobky
Žánr/formarecepty
VZ-Osobní jm.Kadlec, František
VZ-Osobní jm.Nováková, Ivana
VZ-Edice-Unif.náz. Receptury pro cukrářskou výrobu
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 829.502
Předmět.heslaCukrářství předpisy kuchařské
Předmět.heslaVýrobky cukrářské předpisy kuchařské
Předmět.heslaVýrobky listové předpisy kuchařské
Předmět.heslaVýrobky pálené předpisy kuchařské
Předmět.heslaVýrobky šlehačkové předpisy kuchařské
Počet exemplářů1