Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000058207

Navigace: http://aleph22.vkol.cz/pub / svk01 / 00005xxxx / 0000582xx / 000058207.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-901-871-4-5 (brož) : bc
MDT620.2
Názvové údajeZbožíznalství : Poživatiny - potraviny, pochutiny : Učeb. text pro stř. odb. učil. a šk
Nakladatel.údajePraha : Wahlberg, 1995
Údaje fyz.popisu249 s
Pozn.k vydavateliVydavatel: Správa přípr. učňů
Předm.-volně tvoř. pochutiny potraviny potravinářství poživatiny zbožíznalství
Žánr/formaučebnice
VZ-Osobní jm.Anderle, Peter
VZ-KorporaceSpráva přípravy učňů
OriginálWarenkunde, Lebens- und Genusmittel
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 859.101
Předmět.heslaPochutiny zbožíznalství učebnice školy odb.učň.
Předmět.heslaPotravinářství zbožíznalství učebnice školy odb.učň.
Počet exemplářů1