Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000060821
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00006xxxx / 0000608xx / 000060821.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 1-85166-247-2 (váz) : bc |
| MDT | 639.2/.3 |
| Názvové údaje | Fish Smoking and Drying : The Effect of Smoking and Drying on the Nutritional Properties of Fish / Ed. by J. R. Burt |
| Nakladatel.údaje | London : Elsevier, 1988 |
| Údaje fyz.popisu | 12, 166 s |
| Všeobecná pozn. | Bibliogr. na konci kapitol |
| Předm.-volně tvoř. | ryby sušení uzení |
| VZ-Osobní jm. | Burt, J. R. |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 775.981 |
| Předmět.hesla | Ryby sušení |
| Předmět.hesla | Ryby uzení |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.