Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000062943

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00006xxxx / 0000629xx / 000062943.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-85120-52-6 (brož) : bc
Kód jazykacze eng fre ger rus
MDT664.6/.7
MDT664.6/.7:801.323.9
MDT801.32
MDT802.0
MDT803.0
MDT804.0
MDT808.2
MDT808.50
HZ-Osobní jménoSkládalová, Jana
Názvové údajePříruční slovník zpracování obilovin : (Výrazy mlýnské, pekárenské, těstárenské a cukrářské čes., angl., něm., franc., rus.)
Údaje o vydání1. vyd
Nakladatel.údajePraha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1995
Údaje fyz.popisu230 s
Předm.-volně tvoř. angličtina cukrářství francouzština mlynářství názvosloví němčina obilniny pekárenství ruština těstárenství čeština
Žánr/formaterminologické slovníky
VZ-Osobní jm.Kopáčová, Olga, 1941-
Sigla,sign.vlastn.OLA001 594.155
Předmět.heslaObilniny zpracování slovníky polyglotní
Fakturace seriály1

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.