Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000066603
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00006xxxx / 0000666xx / 000066603.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 80-7080-250-2 (brož) : 60.00 |
| MDT | 637.1 |
| HZ-Osobní jméno | Forman, Ladislav, 1936- |
| Názvové údaje | Mlékárenská technologie II=02 / ... [et al.] |
| Údaje o vydání | 2. vyd |
| Nakladatel.údaje | Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1996 |
| Údaje fyz.popisu | 217 s., obr. příl |
| Všeobecná pozn. | Rozmn |
| Pozn.k vydavateli | Vydavatel: Fakulta potravinářské a biochemické technologie |
| Předm.-volně tvoř. | mlékárenství |
| Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
| VZ-Korporace | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 II 830.406 |
| Předmět.hesla | Mlékárenství technologie |
| Fakturace seriály | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.