Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000067876
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00006xxxx / 0000678xx / 000067876.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 80-85970-07-4 (brož) : 91.00 |
| MDT | 641/642 |
| MDT | 664.6/.7 |
| HZ-Osobní jméno | Stejskalová, Jaroslava |
| Názvové údaje | Speciální, jádrové a perníkové výrobky, žurbonbóny |
| Údaje o vydání | 1. vyd |
| Nakladatel.údaje | Praha : Idea Servis, 1996 |
| Údaje fyz.popisu | 76 s., obr. příl |
| Edice-jiná forma | Receptury pro cukrářskou výrobu ; seš. 8 |
| Předm.-volně tvoř. | bonbony cukrářské výrobky cukrářství bonbony dezertní francouzské čokoládové bonbony kuchařství těsto medové pečivo perník perníkářství pečivo české perníkářství bonbony žurbonbony |
| Žánr/forma | recepty |
| VZ-Osobní jm. | Kadlec, František |
| VZ-Osobní jm. | Nováková, Ivana |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Receptury pro cukrářskou výrobu |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 II 830.614 |
| Předmět.hesla | Perníkářství světové předpisy kuchařské |
| Předmět.hesla | Výrobky cukrářské předpisy kuchařské |
| Fakturace seriály | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.