Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Den mléka 1997 zaměřený na aktuální otázky prvovýroby mléka, mlékárenského průmyslu, kvality mléka, šlechtitelské a ekonomické aspekty chovaných plemen i významu mléka ve výživě člověka : sborník referátů z konference Katedry chovu skotu a mlékařství České zemědělské univerzity v Praze -- OLA001 599.618

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000082503

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

ISBN	80-213-0337-9 (brož) : bc
MDT	637.1
Názvové údaje	Den mléka 1997 zaměřený na aktuální otázky prvovýroby mléka, mlékárenského průmyslu, kvality mléka, šlechtitelské a ekonomické aspekty chovaných plemen i významu mléka ve výživě člověka : sborník referátů z konference Katedry chovu skotu a mlékařství České zemědělské univerzity v Praze
Údaje o vydání	1. vyd
Nakladatel.údaje	Praha : Česká zemědělská univerzita, 1997
Údaje fyz.popisu	52 s
Všeobecná pozn.	Rozmn
Předm.-volně tvoř.	ekonomika jakost mléka mléko mlékárenství prvovýroba výživa šlechtitelské chovy
Žánr/forma	sborníky
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 599.618
Předmět.hesla	Mlékárenství
Počet exemplářů	1