Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000090996
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00009xxxx / 0000909xx / 000090996.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| Číslo nár.bibliogr. | 80-7157-283-7 (brož) : bc |
| 080 | 614.3 |
| 080 | 663/664 |
| Všeob.údaje zprac. | Ingr, Ivo, 1936-2016 |
| 24510 | Senzorická analýza potravin |
| 250 | Vyd. 1 |
| 260 | Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 1997 |
| Obecné poznámky | 101 s |
| Unifikovaný název | Pro posl. AF, ZF. - Rozmn |
| 6530 | jakost potravin potraviny senzorická jakost senzorické rozbory |
| 655 7 | učebnice |
| Osobní jm.-primár.o | Pokorný, Jan, 1928-2011 |
| Osobní jm.-primár.o | Valentová, Helena |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 II 833.749 |
| Předmět.hesla-řež. | Potraviny rozbory senzorické učebnice školy vys.:univ. |
| EXE | 2 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.