Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000099359
Navigace: https://aleph22.vkol.cz/pub / svk01 / 00009xxxx / 0000993xx / 000099359.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 0-8493-7550-9 (CRC Press ; váz) : bc |
ISBN | 3-88763-027-0 (medpharm Scientific Publischers ; váz) |
Kód jazyka | eng fre ger |
MDT | 613.2 |
MDT | 641/642 |
HZ-Jméno korpor. | Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München (Garching u Mnichova, Německo) |
Názvové údaje | Food composition and nutrition tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel : Nährwert-Tabellen / Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München ; founded by S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut ; compiled by Heimo Scherz und Friedrich Senser |
Varianta názvu | Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen |
Údaje o vydání | 5th Rev. and Completed Ed. |
Nakladatel.údaje | Stuttgart : Medpharm, 1994 |
Údaje fyz.popisu | 28, 1091 s. |
Všeobecná pozn. | Text též něm., franc. |
Pozn.o bibliogr. | Bibliogr. s. 19 |
Předm.-volně tvoř. | potraviny výživa |
Žánr/forma | tabulky |
VZ-Osobní jm. | Scherz, Heimo |
VZ-Osobní jm. | Souci, Siegfried Walter, 1904- |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 II 834.875 |
Předmět.hesla | Potraviny složení výživa hodnoty tabulky |
Předmět.hesla | Výživa hodnoty potraviny složení tabulky |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.