Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000099359

Navigace: https://aleph22.vkol.cz/pub / svk01 / 00009xxxx / 0000993xx / 000099359.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN0-8493-7550-9 (CRC Press ; váz) : bc
ISBN3-88763-027-0 (medpharm Scientific Publischers ; váz)
Kód jazykaeng fre ger
MDT613.2
MDT641/642
HZ-Jméno korpor.Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München (Garching u Mnichova, Německo)
Názvové údajeFood composition and nutrition tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel : Nährwert-Tabellen / Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München ; founded by S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut ; compiled by Heimo Scherz und Friedrich Senser
Varianta názvuDie Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen
Údaje o vydání5th Rev. and Completed Ed.
Nakladatel.údajeStuttgart : Medpharm, 1994
Údaje fyz.popisu28, 1091 s.
Všeobecná pozn.Text též něm., franc.
Pozn.o bibliogr.Bibliogr. s. 19
Předm.-volně tvoř. potraviny výživa
Žánr/formatabulky
VZ-Osobní jm.Scherz, Heimo
VZ-Osobní jm.Souci, Siegfried Walter, 1904-
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 834.875
Předmět.heslaPotraviny složení výživa hodnoty tabulky
Předmět.heslaVýživa hodnoty potraviny složení tabulky
Počet exemplářů1