Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000100981
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00010xxxx / 0001009xx / 000100981.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 80-86073-31-9 (brož) : bc |
MDT | 664.6/.7 |
HZ-Osobní jméno | Bláha, Ludvík |
Názvové údaje | Cukrářská výroba : pro 2. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka / Ludvík Bláha |
Údaje o vydání | 2., nezm. vyd |
Nakladatel.údaje | Praha : Informatorium, 1998 |
Údaje fyz.popisu | 140 s |
Předm.-volně tvoř. | cukrářská výroba cukrářství |
Žánr/forma | učebnice |
VZ-Osobní jm. | Kadlec, František |
VZ-Osobní jm. | Plhoň, Zdeněk |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 790.481 |
Předmět.hesla | Cukrářství výroba učebnice školy odb.učň. roč. 2. |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.