Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000103131

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00010xxxx / 0001031xx / 000103131.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN0-471-01279-3 (brož) : bc
MDT641/642
HZ-Osobní jménoHyman, Gwenda L.
Názvové údajeThe New Cooking of Britain and Ireland : a culinary Journey in Search of Regional Foods and Innovative Chefs / Gwenda L. Hyman
Nakladatel.údajeNew York : John Wiley, 1995
Údaje fyz.popisu13, 433 s
Všeobecná pozn.Bibliogr. s. 425-426
Předm.-volně tvoř. Anglie Irsko Velká Británie anglické kuchařství gastronomie irské kuchařství
Žánr/formarecepty
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-105.752
Předmět.heslaKuchařství anglické
Předmět.heslaKuchařství irské
Počet exemplářů1