Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000108404
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00010xxxx / 0001084xx / 000108404.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 80-902671-0-6 (váz) : bc |
MDT | 536.7 |
MDT | 641/642 |
MDT | 658.7 |
MDT | 663/664 |
HZ-Jméno korpor. | Modelling of Thermal Properties and Behaviour of Foods during Production, Storage and Distribution (Praha) (Prague 19970623-19970625) |
Názvové údaje | Modelling of Thermal Properties and Behaviour of Foods during Production, Storage and Distribution : Proceedings of a Conference |
Nakladatel.údaje | Prague : Czech Technical University, 1997 |
Údaje fyz.popisu | 264 s |
Všeobecná pozn. | Bibliogr. na konci kapitol |
Všeobecná pozn. | Rozmn |
Pozn.k vydavateli | Vydavatel: Faculty of Mechanical Engineering |
Předm.-volně tvoř. | jakost modelování potraviny potravinářství tepelné vlastnosti |
Žánr/forma | sborníky konferencí |
VZ-Korporace | České vysoké učení technické v Praze. Fakulta strojního inženýrství |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 II 836.329 |
Předmět.hesla | Potraviny jakost modelování sborníky z konferencí |
Předmět.hesla | Potraviny vlastnosti tepelné modelování sborníky z konferencí |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.