Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000110641
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00011xxxx / 0001106xx / 000110641.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 80-85114-53-4 (brož.) |
| Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
| MDT | 637.1 |
| MDT | 614.31 |
| MDT | (075.8) |
| HZ-Osobní jméno | Lukášová, Jindra, 1936-2004 |
| Názvové údaje | Hygiena a technologie produkce mléka / Jindra Lukášová a kolektiv |
| Údaje o vydání | Vyd. 1. |
| Nakladatel.údaje | Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, 1999 |
| Údaje fyz.popisu | 101 s. : il. ; 30 cm |
| Všeobecná pozn. | Tabulky |
| Všeobecná pozn. | 500 výt. |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
| Předm.-Věc.téma | mlékařství |
| Předm.-Věc.téma | mléko |
| Předm.-Věc.téma | hygiena potravin |
| Předm.-angl. | dairying |
| Předm.-angl. | milk |
| Předm.-angl. | food hygiene |
| Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
| Žánr/forma | textbooks (higher) |
| VZ-Korporace | Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Fakulta veterinární hygieny a ekologie |
| ISBN-pom.údaje | 1. vyd. ISBN uvedeno pouze na zadní straně obálky 19990610 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 II 836.674 |
| Předmět.hesla | Mléko hygiena |
| Předmět.hesla | Mlékárenství technologie |
| Počet exemplářů | 1 |
| Vydáno sev.Mor. | cz-ms |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.