Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000155522

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00015xxxx / 0001555xx / 000155522.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Všeob.údaje zprac.Holas, Josef
24510Technologie přípravy pokrmů : Pro 1. roč. stř. hotelových šk., stud. obor Provoz hotelů a společ. stravování
Záhlaví-věcné téma1. vyd
260 Praha, 1981
910 OLA001 513.884
EXE 1