Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000182411

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00018xxxx / 0001824xx / 000182411.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

080 664(075.3)
Všeob.údaje zprac.Medek, Zdeněk
24510Technologie pro 2. ročník středních průmyslových škol potravinářských / Zdeněk Medek
250 1. vyd.
260 Praha : SNTL, 1973 (Mír 1)
Obecné poznámky197, [2] s. ; 8°
4901 Řada potrav. literatury
Unifikovaný název1000 výt.
Unifikovaný názevPřehl. lit.
Unifikovaný názevS obr. a tb. v textu
Unifikovaný názevVazba: Metoděj Sychra
PObecAntŘada potrav. literatury
Sigla,sign.vlastn.OLA001 473.537
Předmět.hesla-řež.Potravinářství - technologie - učebnice stř. prům. škol (2. roč.)
EXE 1