Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000186420

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00018xxxx / 0001864xx / 000186420.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

MDT641.5 :637.3(083.12)
HZ-Osobní jménoDufková, Milena
Názvové údaje70 sýrových jídel / Milena Dufková ; kresby Věra Mertová
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Merkur, 1971 (ST 2)
Údaje fyz.popisu79, [1] s. : il.
Všeobecná pozn.Fot. na obálce: O. Davidová a St. Němec
Všeobecná pozn.10000 výt.
ResuméAutorka čerpala poučení o přípravě sýrových pokrmů z francouzské, italské, dánské, holandské a švýcarské národní kuchyně. Knížečka obsahuje recepty na pomazánky, saláty se sýrem, obložené chlebíčky a chuťovky, sýrové topinky a pokrmy s vejci, těstoviny se sýrem, polévky, omáčky a sýrové pečivo.
Sigla,sign.vlastn.OLA001 462.556
Počet exemplářů1