Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000218482
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00021xxxx / 0002184xx / 000218482.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Kód předm.kateg. | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
MDT | 663.2 |
MDT | 663/664:577.1 |
HZ-Osobní jméno | Farkaš, Ján, 1923-1999 |
Názvové údaje | Technológia a biochémia vína / Ján Farkaš |
Údaje o vydání | 1. vyd. |
Nakladatel.údaje | Bratislava : Alfa, 1973 |
Údaje fyz.popisu | 773 s. ; 8° |
Edice-jiná forma | Edícia potravinárskej literatúry |
Všeobecná pozn. | Spoluvyd. SNTL, Praha |
Všeobecná pozn. | Tb. |
Všeobecná pozn. | Obr. |
VZ-Edice-Unif.náz. | Edícia potravinárskej literatúry |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 475.808 |
Počet exemplářů | 0 |
Odepsáno | Titul již není ve fondu knihovny!!! |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.