Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000218482

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00021xxxx / 0002184xx / 000218482.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT663.2
MDT663/664:577.1
HZ-Osobní jménoFarkaš, Ján, 1923-1999
Názvové údajeTechnológia a biochémia vína / Ján Farkaš
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajeBratislava : Alfa, 1973
Údaje fyz.popisu773 s. ; 8°
Edice-jiná formaEdícia potravinárskej literatúry
Všeobecná pozn.Spoluvyd. SNTL, Praha
Všeobecná pozn.Tb.
Všeobecná pozn.Obr.
VZ-Edice-Unif.náz. Edícia potravinárskej literatúry
Sigla,sign.vlastn.OLA001 475.808
Počet exemplářů0
OdepsánoTitul již není ve fondu knihovny!!!