Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000221264
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00022xxxx / 0002212xx / 000221264.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| MDT | 641.526.3 |
| MDT | (083.12) |
| HZ-Osobní jméno | Řešátko, Jaroslav |
| Názvové údaje | Pokrmy upravené na roštu / Jaroslav Řešátko ; fot. O. Davidová, S. Němec |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : Merkur, 1977 (Brno : Tisk 52) |
| Údaje fyz.popisu | 123, [3] s. : [4] s. barev. fot. příl. ; 12° |
| Všeobecná pozn. | Obálku s použitím barev. fot. O. Davidové a S. Němce navrhl Radomil Doubrava |
| Všeobecná pozn. | 20000 výt. |
| Resumé | Receptář přináší návody na více než stovku grilovaných pokrmů z různých druhů masa, zeleniny, ryb a drůbeže a upozorňuje na vhodné přílohy a saláty k těmto pokrmům. Seznamuje také s potřebným vybavením a technickými pomůckami pro grilování, radí jak postupovat před vlastním pečením i v jeho průběhu, jak dochucovat a podávat grilované pokrmy. |
| Předm.-Věc.téma | grilovaná jídla |
| Žánr/forma | kuchařské recepty |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 496.773/ 1.vyd. |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.