Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000228732

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00022xxxx / 0002287xx / 000228732.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN(Váz.) : Kčs 40,00
Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
MDT664.8/.9.022.7
MDT663/664
MDT(035)
HZ-Osobní jménoPůhoný, Karel
Názvové údajeKonzervace a ukládání potravin v domácnosti / Karel Půhoný ; il. a vazba Onřej Švarc
Údaje o vydání5. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Státní zemědělské nakladatelství, 1987 (Mír 1)
Údaje fyz.popisu319 s. : obr., fot. a barev. fot. ; 20 cm
Edice-jiná formaRostlinná výroba
Všeobecná pozn.Frontispis
Všeobecná pozn.50000 výt.
Všeobecná pozn.Přehl. lit
Všeobecná pozn.Obsahuje věcný rejstřík
Předm.-Věc.témakonzervování potravin
Předm.-Věc.témapotraviny
Žánr/formapříručky
VZ-Osobní jm.Švarc, Ondřej
VZ-Edice-Unif.náz. Rostlinná výroba (Státní zemědělské nakladatelství)
Elektron.přístupDigitalizovaný dokument
Sigla,sign.vlastn.OLA001 547.968/ 5.vyd.
Počet exemplářů1