Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000233035

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00023xxxx / 0002330xx / 000233035.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

HZ-Osobní jménoMatejka, Mikuláš
Názvové údajeTechnologie přípravy pokrmů : Pro 2. roč. SOU obor kuchař, číšník, zaměření číšník
Údaje o vydání3. vyd. (2. čes. vyd.)
Nakladatel.údajePraha, 1989
Sigla,sign.vlastn.OLA001 528.407
Počet exemplářů1