Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000274998
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00027xxxx / 0002749xx / 000274998.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
HZ-Osobní jméno | Holas, Josef |
Názvové údaje | Technologie přípravy pokrmů. Pro 1. roč : Učeb. text pro pokusný stud. obor Provoz hotelů a společného stravování |
Údaje o vydání | 2. vyd |
Nakladatel.údaje | Praha, 1976 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 494.123 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.