Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000305374
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00030xxxx / 0003053xx / 000305374.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| MDT | 641.5/.8(075.3) |
| HZ-Osobní jméno | Vnouček, Josef |
| Názvové údaje | Technologie přípravy pokrmů pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol : učební obor číšník-servírka / [Autoři:] Josef Vnouček, Jiří Stropnický |
| Údaje o vydání | 5. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : SPN, 1979 (Přerov : Tisk 4) |
| Údaje fyz.popisu | 171, [5] s. : fot. ; 8° |
| Edice-jiná forma | Učebnice pro stř. školy |
| Všeobecná pozn. | 1000 výt. |
| Všeobecná pozn. | Vazba: Soňa Valoušková |
| Pozn.k uživ.urč. | Pro 3. roč. odb. učil. a učňov. šk., učeb. obor 1552 číšník-servírka |
| VZ-Osobní jm. | Stropnický, Jiří |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Učebnice pro stř. školy |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 463.555 |
| Předmět.hesla | Kuchařství - technologie - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (3. roč.) |
| Fakturace seriály | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.