Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000316641
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00031xxxx / 0003166xx / 000316641.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| 080 | 641.8(083.1) |
| Všeob.údaje zprac. | Gurecký, Antonín |
| 24510 | Cukrářské speciality / Antonín Gurecký, Jan Chromela ; předml. Slovo lékaře [naps.] Rajko Doleček ; kresby Věra Niklová |
| 250 | 1. vyd. |
| 260 | Praha : Merkur, 1968 (Mír 2) |
| Obecné poznámky | 158 s. : il. ; 8° |
| Unifikovaný název | Na obálce použito barev. fot. Milana Škarýda |
| Unifikovaný název | 70000 výt. |
| Unifikovaný název | Il. tit. list |
| Předcházej.název | Autoři vybrali řadu receptů na tzv. lehké moučníky, jejichž příprava není naročná ani časově, ani finančně. Při výběru uplatnili i hledisko zdravotní. Vedle klasických moučníků, jako jsou omelety, palačinky, bublaniny a nákypy, jsou zařazeny i předpisy na ovocné saláty, dušené, smažené a zapékané ovoce, mražené krémy, mléčné koktaily apod. |
| Osobní jm.-primár.o | Chromela, J. |
| Osobní jm.-primár.o | Chromela, Jan |
| Osobní jm.-primár.o | Doleček, Rajko, 1925-2017 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 436.791 |
| EXE | 2 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.