Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000358224
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00035xxxx / 0003582xx / 000358224.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Názvové údaje | Principles of food science. P. 2, Physical principles of food preservation |
Varianta názvu | Physical principles of food preservation |
Nakladatel.údaje | New York, 1975 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 II 801.919 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.