Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000382099
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00038xxxx / 0003820xx / 000382099.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Kód jazyka | slo cze |
HZ-Osobní jméno | Stropnický, Jiří |
Názvové údaje | Technológia prípravy pokrmov : pre 2. roč. štud. odb. prevádzka hotelov a spoločného stravovania / Jiří Stropnický |
Údaje o vydání | 1. vyd. |
Nakladatel.údaje | Bratislava : Slov. ped. nakl., 1980 |
Údaje fyz.popisu | 246 s. |
Všeobecná pozn. | Přeloženo z češtiny |
Originál | Technologie přípravy pokrmů |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 710.245 r |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.