Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000422517

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00042xxxx / 0004225xx / 000422517.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Číslo nár.bibliogr.80-902658-6-3 (váz.)
080 663
Všeob.údaje zprac.Kosař, Karel
24510Technologie výroby sladu a piva / Karel Kosař, Stanislav Procházka a kolektiv autorů
250 1. vyd.
260 Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2000
Obecné poznámky398 s. : il.
6530 technologie
655 7příručky
Osobní jm.-primár.oProcházka, Stanislav, 1940 červen 6.-
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-116.446
Předmět.hesla-řež.Pivo výroba technologie
Předmět.hesla-řež.Slad ječný technologie
EXE 1