Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000423253

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00042xxxx / 0004232xx / 000423253.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

obálka/obal
ISBN80-902391-6-1 (váz.) : 160.00
MDT637.5
HZ-Osobní jménoBezděk, Jaroslav, 1903-1985
Názvové údajeVýroba uzenin, specialit a konserv / Jaroslav Bezděk
Údaje o vydáníVyd. 3., upr.
Nakladatel.údajeTábor : OSSIS, 1999
Údaje fyz.popisu159 s.
Pozn.o bibliogr.Bibliogr. s. 157
Předm.-volně tvoř. maso
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-108.964
Předmět.heslaMaso konzervování
Předmět.heslaUzeniny výroba
Počet exemplářů2

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.