Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000424970
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00042xxxx / 0004249xx / 000424970.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 80-7080-332-0 (brož.) : 155.00 |
| MDT | 663/664 |
| HZ-Osobní jméno | Petr, Jiří, 1931-2014 |
| Názvové údaje | Produkce potravinářských surovin / Jiří Petr, František Louda |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : VŠCHT, 1998 |
| Údaje fyz.popisu | 213 s. : il. |
| Pozn.k vydavateli | Vydavatel: Fakulta potravinářské a biochemické technologie |
| Předm.-volně tvoř. | suroviny živočišného původu |
| VZ-Osobní jm. | Louda, František |
| VZ-Korporace | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 II 837.138 |
| Předmět.hesla | Potravinářství suroviny výroba učebnice školy vysoké |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.