Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000425127

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00042xxxx / 0004251xx / 000425127.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-7105-191-8 (brož.)
MDT614.3
MDT637.1
HZ-Osobní jménoPešek, Milan, 1936-
Názvové údajeOšetřování, hodnocení jakosti a zpracování mléka na farmě / Milan Pešek
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajePraha : Institut výchovy a vzdělávání Ministerstva zemědělství ČR, 1999
Údaje fyz.popisu54 s. : il.
Předm.-volně tvoř. kvalita
Žánr/formainformační publikace
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-109.277
Předmět.heslaMléko jakost
Předmět.heslaMléko zpracování
Počet exemplářů1