Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000428363

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00042xxxx / 0004283xx / 000428363.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-213-0525-8 (brož.) : 39.00
MDT620.2
MDT663/664
HZ-Osobní jménoČervenka, Jaroslav, 1927-
Názvové údajePotravinářské zbožíznalství / Jaroslav Červenka, Miroslav Samek
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajePraha : Credit, 1999
Údaje fyz.popisu133 s. : tab.
Pozn.k vydavateliVydavatel: Provozně ekonomická fakulta ČZU. Katedra obchodu a financí
Předm.-volně tvoř. potravinářství
Žánr/formaučebnice
VZ-Osobní jm.Samek, Miroslav
VZ-KorporaceČeská zemědělská univerzita v Praze. Katedra obchodu a financí
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-110.271
Předmět.heslaPotravinářství zbožíznalství učebnice školy vysoké
Počet exemplářů1