Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000428409
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00042xxxx / 0004284xx / 000428409.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 80-7157-396-5 (brož.) |
| MDT | 664.8/.9 |
| HZ-Osobní jméno | Ingr, Ivo, 1936- |
| Názvové údaje | Základy konzervace potravin / Ivo Ingr |
| Údaje o vydání | Vyd. 1. |
| Nakladatel.údaje | Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 1999 |
| Údaje fyz.popisu | 119 s. : il. |
| Pozn.k uživ.urč. | Pro stud. AF, ZF |
| Předm.-volně tvoř. | konzervování |
| Žánr/forma | učebnice |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 S II 837.548 |
| Předmět.hesla | Konzervování potravin učebnice školy vysoké |
| Předmět.hesla | Potraviny konzervování učebnice školy vysoké |
| Počet exemplářů | 2 |
| Vydáno sev.Mor. | cz-ms |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.