Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000431775

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00043xxxx / 0004317xx / 000431775.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

020 80-7168-626-3 (brož.) : 93.00
080 641/642
Všeob.údaje zprac.Sedláčková, Hana, 1925-2020
24510Technologie přípravy pokrmů. 2., učebnice pro střední odborná učiliště, učební obory kuchař-kuchařka, kuchař-číšník, číšník-servírka a pro hotelové školy / Hana Sedláčková-Pačová
Záhlaví-věcné téma1. vyd.
260 Praha : Fortuna, 1999
Informační poznámka 93 s., 32 obr. na příl. : il., fot.
6530 kuchařství
655 7učebnice středních škol
910 OLA001 II 837.914 PG 283
964 Kuchařství učebnice školy střední
EXE 1 1