Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000432724

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00043xxxx / 0004327xx / 000432724.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

080 663.4
Všeob.údaje zprac.Basařová, Gabriela, 1934-2019
24510Sladařství a pivovarství : určeno pro posl. fak. potravinářské a biochem. technologie / Gabriela Basařová ; Jaroslav Čepička
250 2., nezm. vyd.
260 Praha : SNTL, 1986 (TZ 52)
Obecné poznámky256 s. : obr., tb., grafy ; 29 cm
Unifikovaný názevVydavatel: VŠCHT v Praze
Unifikovaný názevPřehl. lit.
Unifikovaný názevRozmn.
Unifikovaný název200 výt.
655 7učebnice vysokých škol
Osobní jm.-primár.oČepička, Jaroslav, 1940-2010
Korpor.,akce-prim.oVysoká škola chemicko-technologická v Praze
Sigla,sign.vlastn.OLA001 S II 1.465
EXE 1