Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Pokroková technologie přípravy potravy (výroby potravin) : sborník referátů z celostátního sjezdu Společnosti pro racionální výživu konaného ve dnech 24., 25. a 26. října 1963 v Karlových Varech -- OLA001 398.390

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000449940

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

072 7	663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
080	663/664
080	641.55
080	(082)
24500	Pokroková technologie přípravy potravy (výroby potravin) : sborník referátů z celostátního sjezdu Společnosti pro racionální výživu konaného ve dnech 24., 25. a 26. října 1963 v Karlových Varech
260	Praha : Společnost pro racionální výživu, 1964 (SČT 113)
Obecné poznámky	259 s. : il. ; 20 cm
504	Obsahuje bibliografie
65007	výroba potravin
65007	příprava jídel
65007	potravinářská technologie
655 7	sborníky
Korpor.,akce-prim.o	Společnost pro racionální výživu. Celostátní sjezd (13. : 1963 : Karlovy Vary, Česko)
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 398.390
EXE	1