Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000455510
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00045xxxx / 0004555xx / 000455510.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| MDT | 635.1/.6:631.544(021) |
| HZ-Osobní jméno | Mareček, František, 1921-2011 |
| Názvové údaje | Encyklopedie zelinářství. Část 3, Rychlení zeleniny / [Autor:] František Mareček a kol. |
| Varianta názvu | Rychlení zeleniny |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : SZN, 1963 (Mír 23) |
| Údaje fyz.popisu | 336, [7] s. ; 8° |
| Edice-jiná forma | Rostlinná výroba |
| Všeobecná pozn. | S fot. a il. v textu |
| Všeobecná pozn. | Vazba: Josef Prchal |
| Všeobecná pozn. | 4000 výt. |
| Všeobecná pozn. | Spoluvyd. Ústav vědeckotechn. inf. MZLVH |
| Všeobecná pozn. | Navazuje na 1. a 2. část, které r. 1959 naps. Jaroslav Podešva a kol. |
| Všeobecná pozn. | Přehl. lit. |
| Všeobecná pozn. | Věcný rejstřík |
| Resumé | Rychlení zeleniny se začalo u nás skutečně rozvíjet teprve v posledních letech. Jeho zkušenosti shrnuje toto souborné dílo, které vychází z našich domácích možností. Probírá požadavky rychlených zelenin na prostředí, druhy a typy skleníků, rychlíren a pařenišť, rychlení plodové, košťálové, salátové, naťové, kořenové, luskové a lahůdkové zeleniny i organizaci výroby v rychlírenských závodech. |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Rostlinná výroba |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 259.965/ 3 PG 2670 |
| Fakturace seriály | 2 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.