Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000497577
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00049xxxx / 0004975xx / 000497577.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 80-7168-737-5 (brož.) : Kč 95,00 |
| MDT | 641/642 |
| HZ-Osobní jméno | Sedláčková, Hana, 1925-2020 |
| Názvové údaje | Technologie přípravy pokrmů. 3., učebnice pro střední odborná učiliště, učební obory kuchař-kuchařka, kuchař-číšník, číšník-servírka a pro hotelové školy / Hana Sedláčková |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : Fortuna, 2000 |
| Údaje fyz.popisu | 93 s., 32 obr. na příl. : il. |
| Předm.-volně tvoř. | kuchařství |
| Žánr/forma | učebnice středních škol |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 II 840.259 PG 279 |
| Předmět.hesla | Kuchařství učebnice školy střední |
| Počet exemplářů | 1 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.