Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000511254

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00051xxxx / 0005112xx / 000511254.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-86351-02-5 (brož.)
MDT(031)
MDT641/642
HZ-Osobní jménoČerný, Jiří, 1939-
Názvové údajeEncyklopedický slovník gastronomie : ve dvou svazcích. [1], A-K / Jiří Černý
Varianta názvuA-K
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajeÚvaly : Ratio, [2001]
Údaje fyz.popisu221 s. : il.
Předm.-Věc.témagastronomie
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-119.011/ 1
Počet exemplářů1