Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000536090

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00053xxxx / 0005360xx / 000536090.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Číslo nár.bibliogr.80-7305-415-9 (brož.)
080 (075.8)
080 613 .2
080 614.3
080 637.1
Všeob.údaje zprac.Lukášová, Jindra, 1936-2004
24510Hygiena a technologie mléčných výrobků / Jindra Lukášová
250 Vyd. 1.
260 Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2001
Obecné poznámky180 s. : il.
550 Vydavatel: Fakulta veterinární hygieny a ekologie. Ústav hygieny a technologie mléka
65007mléko hygiena
65007mléčné výrobky hygiena
655 7učebnice vysokých škol
Korpor.,akce-prim.oVeterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie mléka
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 841.654
EXE 1
Vydáno sev.Mor.cz-ms