Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000560093

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00056xxxx / 0005600xx / 000560093.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Číslo nár.bibliogr.80-7040-526-0 (brož.)
080 (075.8)
080 631.5
080 637
080 663/664
Všeob.údaje zprac.Moudrý, Jan, 1946-
24510Kvalita, zpracování a odbyt bioproduktů / Jan Moudrý, Jaroslav Prugar
250 1. vyd.
260 České Budějovice : Jihočeská univerzita, 2001
Obecné poznámky148 s. : il.
550 Vydavatel: Zemědělská univerzita
65007biopotraviny
65007bioprodukty
655 7učebnice vysokých škol
Osobní jm.-primár.oPrugar, Jaroslav, 1928-2012
Korpor.,akce-prim.oJihočeská univerzita. Zemědělská fakulta
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 842.272
EXE 1