Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000574176
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00057xxxx / 0005741xx / 000574176.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | (Váz.) : 36 Kčs |
MDT | 579.2 |
MDT | 579.8 |
MDT | 663/664 |
HZ-Osobní jméno | Šilhánková, Ludmila, 1927-2011 |
Názvové údaje | Mikrobiologie pro potravináře / Ludmila Šilhánková |
Údaje o vydání | 1. vyd. |
Nakladatel.údaje | Praha : SNTL, 1983 (Brno : Tisk 1) |
Údaje fyz.popisu | 298 s. : obr., fot., tb., schémata ; 21 cm |
Všeobecná pozn. | 1600 výt. |
Všeobecná pozn. | Obálka a vazba Josef Kalousek |
Všeobecná pozn. | Přehledy lit |
Všeobecná pozn. | Věcný rejstřík |
Žánr/forma | monografie |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 S 612 |
Předmět.hesla | mikrobiologie obecná - průmysl potravinářský - průmysl kvasný - monografie |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.