Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000574616

Navigace: https://aleph22.vkol.cz/pub / svk01 / 00057xxxx / 0005746xx / 000574616.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Názvové údajeCukrářské oborové normy jakosti. 2. díl, cukrářské výrobky a zmrzliny
Údaje o vydání2., dopl. a uprav. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Merkur, 1973
Údaje fyz.popisu711, [2] s. ; příč. 8°
VZ-Osobní jm.Kadlec, František
VZ-Osobní jm.Příhodová, Jarmila
VZ-Osobní jm.Štroblová, Ludmila
Sigla,sign.vlastn.OLA001 E 222.928/ 2 odepsáno
Počet exemplářů0
OdepsánoTitul již není ve fondu knihovny!!!
GBS1 OCLC:320740906
GBS2 OCLC:(OCoLC)320740906