Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000575958
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00057xxxx / 0005759xx / 000575958.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
MDT | 641 |
HZ-Osobní jméno | Babička, Josef, 1905-1975 |
Názvové údaje | Poživatiny a jejich ochrana před kažením / Josef Babička |
Nakladatel.údaje | V Praze : Josef Svoboda, 1940 (Frant. Ziegner) |
Údaje fyz.popisu | 211 - [I] s. |
Všeobecná pozn. | Obálku nakreslil Ing. E. Rabenstein |
65004 | poživatiny |
65004 | potraviny |
65004 | změny |
65004 | bakteriologie |
65004 | konzervace |
65004 | skladování |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 363.913 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.